Shiitakes marinats

Ingredients:  per a dues persones
  • 300g de shiitake
  • 1 all
  • ½ ceba
  • Oli d’oliva
  • Salsa de soja
  • Julivert
  • Sal
  • Pebre

Elaboració:

Tallar l’all i la ceba i saltejar en una paella amb oli.

Afegir els shiitake, la salsa de soja, el julivert, la sal i el pebre.

Retirar del foc i deixar reposar un mínim de 2 hores perquè agafi tot el sabor.

BON PROFIT!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada